Conseils et faits amusant sur la Corée du Sud
"Ouais Séoul ça dors jamais, tout est ouvert"
C'est FAUX, Les restaurants ferment quasiment tous entre 21h et 22h30, et d'ailleurs faites bien attention parce qu'il y a deux niveaux de détail : l'heure de fermeture, et le last order, qui désigne l'heure à laquelle ils arrêtent de prendre des commandes, et souvent il y à 1h ou 1h30 entre les deux.....
Moi qui me faisais une joie de pouvoir aller manger un truc a des heures improbables dans les quartiers les plus réputés pour ne jamais dormir, dans Séoul la capitale qui ne dors jamais, et bien j'ai beaucoup dormis.
En fait, les seuls commerces qui ne ferment jamais, sont les "convenient store" (les konbini, pour mes amis fans du japon), et oui ok, on peut y acheter à boire, quelques conneries a manger (Nouilles instantanées, snack sucré ou salé (Ou les deux, genre des chips a la vanille...)), mais cela nourrit-il vraiment son homme ?
Les petits vieux sont vraiment sournois
Quand nous nous dirigions vers notre train en gare de Séoul, pour aller a Busan, juste avant l'énorme éscalier qui nous séparais du train, un petit vieux est venu nous demander nos billets, et après lui avoir montré il a acquiesser, comme pour dire "ah d'accord, c'est bon alors", et a ce moment la il a sortie un gros truc a roulette pour porter des valises, il nous a pris nos valises, les a empilé et puis il nous a déscendu nos valises pour nous avec un ascenceur qui avais l'air privé... ?
Nous, on était très gêné parce qu'il était vieux et que ça devais être vraiment très lourd (5 valises), mais bon, on s'est dit "vraiment cool le service dans les gares en corée !" Il nous a ramené nos valises jusque devant notre porte, il nous a installé nos valises dans le compartiment dans le train, et on était tous d'accord pour lui laisser un pourboire, même si c'est son travail.
ET LA, mais quelle ne fut pas notre surprise lorsque nous l'avons vu sortir un billet de 10.000 wons, accompagnés de 3 de ses doigts sur ce billet, ayant pris quelques cours de math (optionnels) à la fac, j'ai compris assez vite qu'il nous demandait expressément de le payer 30.000 wons pour le service..
Enfin bref, je vous passe la longue phase de négociation... (Extrait de la négoc : "non" "si" "non"..).
À la fin, on lui a laissé 3 000 wons et il est parti contrarié.
Voilà, je vous conseille de ne pas vous laisser attendrir par les petits vieux en corée du sud, les voyous sont partout !
ps :
Les limonades sont un cas particulier !
La culture du coffee shop en Corée du sud est vraiment importante, vous en verrez un tous les 10 mètres sans exagérer, même a Busan qui est une ville moins touristique que Séoul et plus "traditionnelle".
Vous en trouverez même dans des temples religieux ! Je vous conseille d'aller vous boire un verre a celui du temple Haedong Yonggungsa Temple (해동 용궁사(부산)), vous aurez une superbe vue sur la mer assis sur une chaise.
Mais je m'égare, dans tout ces coffee shop (tous), vous verrez les boissons séparées en catégorie : café, jus de fruits, thé ... Et une des catégories s'appelle ade, un ade c'est une boisson fraîche, gazeuse, et pour le goût vous avez le choix entre plusieurs fruits.
Et après 1 semaine de vacances à en boire tous les jours, j'ai finis par comprendre que ade est une généralisation de la limonade ! En France, a par limonade et orangeade, je n'ai jamais entendu d'autres mots composé d'un fruit et de ade etre utilisé.
Et en fait 100% du temps où je commande une limonade en France a autre chose qu'au citron, je dis "une limonade a/au
En bref, les coréens eux sont plus malin ! Ade est une catégorie de boisson, et vous choissisez juste le fruit.
Conclusion
Voilà, j'espère que cet article vous sera utile quand vous irez en Corée, ou que vous avez appris des trucs.